青森の美味しい麺を通販でお取り寄せ。　津軽の麺と言えばやっぱりこの細くチリチリした支那そばです。

こちらのページからご注文が可能です。麺・ラーメン・うどん・そば等お好みの商品を是非ご注文下さい。

青森の麺。いいえ、麺の原点と言っても、
決して 過言ではありません。

麺の持つ本来の美味しさを堪能して下さい。

「麺」　これを語るなら、是非この支那そばを一度は食べて下さい。

今や様々な試行錯誤され、新しい味の麺が沢山産まれている時代ではありますが、皆さんこの支那そばを食べると「忘れていた味」である“麺本来の味”に気づくでしょう。

麺を「ただ」茹でただけの物を口に入れてもその麺の美味さが伝わります。

そして、特徴的なのが、かなり細く、チリチリした麺でありながら、のびにくいです。　更には、細い麺でありながら、しっかりとコシがあります。

チリチリ感も一般の麺に比べ細かく、スープのノリが抜群！

スープは、塩分を控え目の煮干し味なので、程好いしょっぱさと甘さです。

支那そばには、「古く昔くさい麺」というイメージが持たれやすいのですが、食べたら止められません！

おもわずもう１杯食べたくなること間違い無しです。　しかも調理にだって優しい早茹で50秒！！

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