青じそですっきりの「和の麺」。農薬を使わない青じそ使用の「青じそそば」はこちらから/青森の麺　高砂食品(株)

「青じそめん」　　農薬を一切使わない青じそを使用。　国産の「青じそ」(大葉)を約30枚麺の中に練り込みました。麺は無着色で青じそ本来の色です。　　健康を考えておすすめします

青じそ麺　調理例

青じそめんシリーズは国産の「青じそ」（大葉）を、約30枚も麺の中に練り込み、これまでには無い、絶妙な風味と喉越しを実現しました。

更に、使用している青じそ（大葉）は、農薬を一切使わないで育てた物だけをそばの中に練り込んでいます。

ここが大きなポイントです！

食べた者にしか解らない、爽快な味わい。それが青じそインパクト!

青じそにはどんな力が・・・！？

「青じそ」（大葉）は栄養価が非常に高く、ビタミン類やミネラル類が豊富です。現代人にとって不足がちな栄養素を、効率良く摂取できるので、様々な体質改善が期待できます。

また、胃腸の調子や免疫力の回復に効果があり、アトピー性皮膚炎・花粉症などのアレルギー反応を鎮めてもくれます。　ほかには、血液をサラサラにし、過酸化脂質（動脈硬化症や老化を進行させる有害物質）を分解してくれるため、成人病の予防にも効果があると言われております。

更には、活性酸素を消去し、悪玉コレステロールを減らす効果もあるとされております。

多層麺断面図。　外側は超多加水麺生地。　麺の中央は青じそ成分生地

超多加水麺

通常の麺より多めに水を加え、餅状の生地を作り、その後じっくりと捏ね上げ熟成と圧延を繰り返します。

小麦粉の持つ特性を生かし、グルテンの形成を十分に促進させながら、徐々に乾燥させ水分を抜いていくという製法にこだわった麺に青じそを練り込みました。

多層麺　（特許第3449421号）

麺の中央に別の素材を入れ込む当社独自の製法で、青じそ粉末を麺の中に包入しております。

新発売

青じそ麺のギフトにお薦め

商品ステータス

青じそめん　（半生うどん）　ストレートめんつゆ付

商品名　：　青じそめん（半生うどん）　3食ギフト

ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×3

価格　：　2,100円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：agu-20

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（半生うどん）3食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

商品名　：　青じそめん(半生うどん)　5食ギフト

ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×5

価格　：　3,360円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：agu-32

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（半生うどん）5食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

商品ステータス

青じそめん　（半生そば）　ストレートめんつゆ付

商品名　：　青じそめん（半生そば）　3食ギフト

ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×3

価格　：　2,258円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：ags-21

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（半生そば）3食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

商品名　：　青じそめん(半生そば)　5食ギフト

ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×5

価格　：　3,623円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：ags-34

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（半生そば）5食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

商品ステータス

青じそめん　（半生そば）　ストレートめんつゆ付

商品名　：　青じそめん（詰合せA）　3食ギフト

[　そば1食+うどん2食　] 　ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×3

価格　：　2,153円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：agt-20u

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（詰合せA）3食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

商品名　：　青じそめん（詰合せA）　5食ギフト

[　そば2食+うどん3食　] 　ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×5

価格　：　3,465円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：agt-33u

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（詰合せA）5食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

商品ステータス

青じそめん　（半生そば）　ストレートめんつゆ付

商品名　：　青じそめん（詰合せB）　3食ギフト

[　そば2食+うどん1食　] 　ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×3

価格　：　2,205円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：agt-21s

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（詰合せB）3食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

商品名　：　青じそめん（詰合せB）　5食ギフト

[　そば3食+うどん2食　] 　ストレートめんつゆ付

内容　：　（麺90g　つゆ56g）×5

価格　：　3,518円（税込み）

※価格には贈答箱代が含まれております。

コード：agt-33s

賞味期間　：　常温60日

青じそめん（詰合せB）5食ギフトをご購入の方は下記の数量を設定してから「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

青森の美味しい麺を通販でお取り寄せ。農薬を一切使わない青じそ入りの麺「青じそそば」、つゆもしそ風味で絶品！

“農薬を一切使わない青じそ”入りの麺