ダイエット志向の美味しい麺。　夏のダイエット中にこのそうめん・ひやむぎはいかが？

ラーメン・そば・うどん等は青森の麺！

食物繊維が豊富なめじゃー麺

ここの麺はこだわりの青森特選素材

研究に研究を重ね、当社独自の製法により完成し、高い評価と人気を得ている「超多加水麺（ちょうたかすいめん）」をはじめ、「常温100日」シリーズまで、“青森の麺”の美味さの秘密をご紹介します。

新食感・新味覚！「めじゃーひやむぎ」　（半生麺）

超多加水製法とりんご繊維が出会い！　「わぃ。これ、めじゃ！」　

2006年新発売の　めじゃーそうめん

青森のそうめん・ひやむぎと言えばめじゃーシリーズ

「めじゃーひやむぎ」と「めじゃーそうめん」は、青森りんごの食物繊維（りんごファイバー）を当社独自の特殊製法により、スピナ（ほうれん草）の入った麺生地に包入した、ひやむぎとそうめんです。

めじゃーひやむぎ　調理例

更に、超多加水製法により、従来の麺よりも、つるつる感と程よい粘り感が向上（当社比）したニュータイプのひやむぎ・そうめんです。

また、こちらの「めじゃーシリーズ（りんご繊維入）」には生麺タイプの、めじゃーラーメン・めじゃーうどんも御座います。

※“めじゃー”　とは、津軽の方言で「大変美味しい」を意味します。

麺の断面図

第六の栄養素として、食物繊維が麺180g中に約5g（りんご1個分）入っております。

そう！お気づきになられましたか？

めじゃーシリーズ一食で、りんご一個分の食物繊維も同時にとれる、ヘルシーな麺なのです。

ダイエット志向のめじゃー麺

「1日1個のりんごは成人病を遠ざける」と言われ、高血圧・ガンの予防になることは医学的にも証明されています。

特に食物繊維が豊富に含まれ、これが腸内で水分を吸収しながら、老廃物や有害物質を体の外へ運んでくれます。

便秘の悩みも緩和。ダイエットに効果的！　さらにコレステロールや発ガン性物質 も連れ出されるため、動脈硬化やガン予防にも良いといわれます。