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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ウエチャン様 2017-03-18 12:04:01
ご近所の方の弘前土産に以前いただいた「しじみラーメン2食入り生麺タイプ」(弘前大学との共同開発品と書いてあったと思います)が美味しくて、旅行で行ったときにも探すのですが、日持ちのするお土産タイプしか見つからず。美味しいことは美味しいのですが生麺のには及ばず。
スープは同じかなと、スープだけ購入し、こっちで生麺を買って作ってみました。
さすがの「しじみスープ」!!おいしく頂きました。好きなときにいつでも「しじみラーメン」を食べられるようになって満足です。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ニック&ライム様 2017-03-11 12:03:28
とにかく美味しい!常温保存でよいし、麺が美味しい。少し人に差し上げても、みなさん同じことを言っています。リピーターです。
これに、卵とアオサ海苔をトッピングしていただくのが、我が家の定番です。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ サラダ様 2017-03-01 12:10:26
茹でる時間が短くて、大変便利です。
煮崩れもせず、美味しくて気に入っています!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ みっちょちゃん様 2017-02-25 16:52:45
我が家の常備蕎麦です。
美味しく頂いております。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ みっちょちゃん様 2017-02-25 16:51:55
外国にいる娘に送っています。
大いに役立てています。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 梅様 2017-02-14 14:25:04
しじみエキスたっぷりで塩味で私は好きです。
又購入を考えてます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひでびょん様 2017-02-13 15:03:27
青森のご当地ラーメンとのことですが、味噌ラーメンでもなく、カレーラーメンでもなく、関西人にとって不思議な味で、マイルドな感じがしました。メンマとわかめの具が付いていましたが、別に牛すじ肉のボイルしたものを入れて、ボリュウムアップしました。スープはかなり試行錯誤し研究されている感じで、更に半生麺も食感的にとても美味でした。
お店からのコメント
2017-02-13
コメントありがとうございます。
こだわり麺工房 高砂の坂本と申します。

この度は味噌カレーラーメンをご購入いただきありがとうございました。
牛すじ肉のトッピングはとても美味しそうですね。参考にさせて頂きました。
関西の方にも気に入って頂けて、スタッフ一同大変嬉しく思います。

ひでぴょん様に、「また食べたい」と思って頂けるよう、品質・サービス共に向上を
目指してまいります。
今後ともこだわり麺工房 高砂をよろしくお願い致します。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ひでぴょん様 2017-02-13 14:35:50
全般的にとても美味しく頂きました。お蕎麦はこしと風味があって見た目より良かったです。出汁は粉末でしたが色合いについては関西人の私しでも違和感がなかったです。ただ、納得して購入したとは云うものの天ぷらの割れ具合が予想以上でちょっとショックでした。しかし、お蕎麦に入れれば柔らかくなり払拭されました。天ぷらは、通常は直径7cmくらいで、海老がちょこっと入っていて、お蕎麦の味ととてもマッチしてよくできていました。要望として、天ぷらを一回り大きく、海老を増量して、一つの商品として販売されればいかがでしょうか。割れてしまうリスクがありますが・・・是非ご一考ください。
お店からのコメント
2017-02-13
コメントありがとうございます。
こだわり麺工房 高砂の坂本と申します。

この度は天ぷらそばをご購入いただきありがとうございました。
天ぷらは割れ具合がひどいものもあったようで、大変申し訳ございません。

ご要望は、今後の開発の参考にさせて頂きたいと思います。
貴重なご意見をありがとうございます。

ひでぴょん様に、「また食べたい」と思って頂けるよう、品質・サービス共に向上を
目指してまいります。
今後ともこだわり麺工房 高砂をよろしくお願い致します。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ もかまま様 2017-02-11 12:15:06
とても美味しかった(^^)スープの味もちょうど良い。お麩と天ぷらが付いていて長ねぎだけあればOKなので、食べたいときにすぐできるので助かります(^.^)
お店からのコメント
2017-02-13
コメントありがとうございます。
こだわり麺工房 高砂の坂本と申します。

とても美味しかったとのお言葉大変嬉しく思います。ご購入頂き、誠にありがとうございます。今旬のネギを入れると格段に美味しくなると思います。

今後とももかまま様に食べていただけるよう、スタッフ一同力を合わせて参ります。
また、ご注文お待ちしております!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし たか様 2017-02-11 11:56:28
先日、青森で食べた味噌カレーラーメンの味が忘れられず、購入しました。家庭用8食を購入したところ、随時の連絡など安心して、到着を待つことが出来ました。また、おまけの1食も付けて頂き、2度美味しい感じです。また、購入したいと思います。
お店からのコメント
2017-02-13
コメントありがとうございます。
こだわり麺工房 高砂の坂本と申します。

この度は味噌カレーラーメンをご購入いただきありがとうございました。
ご自宅で召し上がった味噌カレーラーメンの味はいかがでしたでしょうか。
おまけも気に入って頂き、また購入したいとのお言葉大変嬉しく思います。

たか様にまた食べて頂けるよう、品質・サービス共に向上を
目指してまいります。
今後ともこだわり麺工房 高砂をよろしくお願い致します。
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